Мой здоровый рацион

Рецепт банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые маффины

Банан (Припускание) 115 г
Кефир 1% 100 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.6% 1206 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 8.1% 684 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 2.2% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 7.122 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2358 мг 20 мг 11.2% 6.2% 895 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.32 мг 2500 мг 11.9% 6.6% 844 г
Кальций, Ca 67.86 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1474 г
Магний, Mg 61.6 мг 400 мг 15.4% 8.5% 649 г
Натрий, Na 38.25 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3399 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9346 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 11.8% 470 г
Хлор, Cl 40.59 мг 2300 мг 1.8% 1% 5666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 4.9% 1143 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4518 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2710 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1691 г
Медь, Cu 3.69 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27100 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3794 г
Селен, Se 1.162 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4733 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 1% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность банановые маффины составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».