| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Картофель | 450 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.4% | 745 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 18.9% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.2% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 10% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.136 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 15.1% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0876 мг | 20 мг | 20.4% | 31.1% | 489 г |
| Ниацин | 3.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.02 мг | 2500 мг | 14.6% | 22.2% | 687 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9050 г |
| Магний, Mg | 35.21 мг | 400 мг | 8.8% | 13.4% | 1136 г |
| Натрий, Na | 222.52 мг | 1300 мг | 17.1% | 26% | 584 г |
| Сера, S | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6859 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 16% | 956 г |
| Хлор, Cl | 25.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 6.8% | 2228 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 5.89 мкг | 10 мкг | 58.9% | 89.6% | 170 г |
| Литий, Li | 29.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 6.2% | 2463 г |
| Медь, Cu | 76.88 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 6.153 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.4% | 1138 г |
| Никель, Ni | 2.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15449 г |
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12962 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 35.2% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 6.7% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей от 11.05.16 составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».