Мой здоровый рацион

Рецепт геркулесовые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулесовые блины

Геркулес 120 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.5% 1357 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.2% 1217 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.8% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 5.1% 1711 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8% 1104 г
Витамин В4, холин 51.9 мг 500 мг 10.4% 9.2% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.548 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11274 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 8.1% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 4.806 мкг 50 мкг 9.6% 8.5% 1040 г
Витамин РР, НЭ 1.1613 мг 20 мг 5.8% 5.1% 1722 г
Макроэлементы
Калий, K 93.23 мг 2500 мг 3.7% 3.3% 2682 г
Кальций, Ca 67.66 мг 1000 мг 6.8% 6% 1478 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4510 г
Натрий, Na 45.95 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2829 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2349 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 8.2% 1074 г
Хлор, Cl 78.61 мг 2300 мг 3.4% 3% 2926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 2.2% 3982 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.5% 1979 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 17.6% 500 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 19.29 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5184 г
Молибден, Mo 3.387 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2067 г
Селен, Se 6.081 мкг 55 мкг 11.1% 9.8% 904 г
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11534 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3221 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность геркулесовые блины составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».