Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное 47 г
Овсяная мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.5 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.6% 594 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.5% 602 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5.4% 725 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 6.1% 641 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.2% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.2% 634 г
Витамин В4, холин 135.6 мг 500 мг 27.1% 10.6% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 5.5% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10576 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 4.7% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Витамин Н, биотин 10.913 мкг 50 мкг 21.8% 8.6% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9218 мг 20 мг 19.6% 7.7% 510 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.37 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1223 г
Кальций, Ca 55.46 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Магний, Mg 57.06 мг 400 мг 14.3% 5.6% 701 г
Натрий, Na 82.05 мг 1300 мг 6.3% 2.5% 1584 г
Сера, S 95.08 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1052 г
Фосфор, P 264.6 мг 800 мг 33.1% 13% 302 г
Хлор, Cl 84.28 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.006 мг 18 мг 16.7% 6.6% 599 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 2.8% 1389 г
Кобальт, Co 5.402 мкг 10 мкг 54% 21.2% 185 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Медь, Cu 44.84 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2230 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2160 г
Селен, Se 17.125 мкг 55 мкг 31.1% 12.2% 321 г
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13463 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.5997 мг 12 мг 5% 2% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 254,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».