| Отруби пшеничные | 15 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.7% | 526 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.566 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.843 мг | 15 мг | 25.6% | 13% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8306 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9404 мг | 20 мг | 4.7% | 2.4% | 2127 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6906 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1803 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43046 г |
| Сера, S | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4257 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1469 г |
| Марганец, Mn | 0.7801 мг | 2 мг | 39% | 19.8% | 256 г |
| Медь, Cu | 110.48 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 3.102 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2257 г |
| Фтор, F | 51.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7829 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5924 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаное печенье с отрубями составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».