| Морские водоросли спирулина, сушеные | 10 г |
| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.8% | 974 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9% | 625 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 471.9 мкг | 900 мкг | 52.4% | 29.6% | 191 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.475 мг | 5 мг | 49.5% | 28% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.6% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 89.76 мг | 500 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.029 мкг | 400 мкг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.2 мг | 90 мг | 41.3% | 23.4% | 242 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.606 мг | 15 мг | 24% | 13.6% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 7.861 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 511 мкг | 120 мкг | 425.8% | 240.8% | 23 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9635 мг | 20 мг | 14.8% | 8.4% | 675 г |
| Ниацин | 1.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.75 мг | 2500 мг | 20.8% | 11.8% | 482 г |
| Кальций, Ca | 109.9 мг | 1000 мг | 11% | 6.2% | 910 г |
| Кремний, Si | 298.077 мг | 30 мг | 993.6% | 562% | 10 г |
| Магний, Mg | 75.05 мг | 400 мг | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Натрий, Na | 78.41 мг | 1300 мг | 6% | 3.4% | 1658 г |
| Сера, S | 56.73 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1763 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 11.9% | 473 г |
| Хлор, Cl | 69.47 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.485 мг | 18 мг | 30.5% | 17.3% | 328 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 4.062 мкг | 10 мкг | 40.6% | 23% | 246 г |
| Марганец, Mn | 1.1793 мг | 2 мг | 59% | 33.4% | 170 г |
| Медь, Cu | 340.14 мкг | 1000 мкг | 34% | 19.2% | 294 г |
| Молибден, Mo | 7.861 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.3% | 890 г |
| Никель, Ni | 12.404 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.865 мкг | 55 мкг | 23.4% | 13.2% | 428 г |
| Фтор, F | 32.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12327 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 1.1322 мг | 12 мг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пробный салат составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».