Мой здоровый рацион

Рецепт творжная запеканка с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творжная запеканка с капустой

творог простоквашино 10 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Капуста белокочанная 81 г
Овсяные хлопья "геркулес" 13 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

все смешать изапечь в силиконовых формочках

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творжная запеканка с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.1% 427 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.9% 479 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.8% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 0.1% 48362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1066 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.7% 1000 г
Витамин В4, холин 85.12 мг 500 мг 17% 8% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.195 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2818 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 27.93 мг 90 мг 31% 14.7% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.3% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 7.944 мкг 50 мкг 15.9% 7.5% 629 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 14% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.4964 мг 20 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.1 мг 2500 мг 8.4% 4% 1196 г
Кальций, Ca 44.07 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Натрий, Na 495.82 мг 1300 мг 38.1% 18% 262 г
Сера, S 79.99 мг 1000 мг 8% 3.8% 1250 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 5.9% 798 г
Хлор, Cl 72.49 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.3 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1823 г
Кобальт, Co 4.963 мкг 10 мкг 49.6% 23.5% 201 г
Марганец, Mn 0.3749 мг 2 мг 18.7% 8.8% 533 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 4.6% 1023 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 4.4% 1065 г
Никель, Ni 6.983 мкг ~
Селен, Se 10.262 мкг 55 мкг 18.7% 8.8% 536 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.7734 мг 12 мг 6.4% 3% 1552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность творжная запеканка с капустой составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов