Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги

Жмых миндальный 314 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 179 г
Изюм 314 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), подслащеное, консервированное 21 г
Куркума, молотая 3 г
Сок лимонный 52 г
Сок лимонный 190 г
Способ приготовления

на миндале

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.3% 2714 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.5% 716 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.7% 9393 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 6.6% 925 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 7.1% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.383 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 6% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 4% 1540 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.998 мг 20 мг 5% 3% 2004 г
Ниацин 0.669 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.16 мг 2500 мг 23.2% 14.1% 432 г
Кальций, Ca 59.26 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1687 г
Кремний, Si 4.337 мг 30 мг 14.5% 8.8% 692 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Натрий, Na 41.27 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3150 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.1% 1189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5277 г
Медь, Cu 6.3 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45833 г
Цинк, Zn 0.0239 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».