| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 590 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Изюм (Варка со сливом) | 66 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) | 200 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.7% | 528 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5361 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.8% | 2284 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 37.65 мг | 500 мг | 7.5% | 3% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.8% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.851 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.745 мг | 15 мг | 18.3% | 7.4% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 3.689 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4356 мг | 20 мг | 17.2% | 7% | 582 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Кальций, Ca | 126.38 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Кремний, Si | 0.46 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Магний, Mg | 39.62 мг | 400 мг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Натрий, Na | 35.7 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
| Сера, S | 130.11 мг | 1000 мг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 8.9% | 455 г |
| Хлор, Cl | 105.38 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.5% | 1160 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2821 г |
| Медь, Cu | 61.68 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.9% | 1051 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.034 мкг | 55 мкг | 38.2% | 15.5% | 261 г |
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16508 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.3477 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.749 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сухофруктами составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».