Мой здоровый рацион

Рецепт салат со шпинатом курицей плав.сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат со шпинатом курицей плав.сыром

Шпинат 80 г
Орех грецкий 50 г
Сыр Карат Дружба плавленый 100 г
Салат 50 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 70 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Кетчуп 25 г
Масло оливковое 37 г
Горчица желтая, приготовленная 25 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со шпинатом курицей плав.сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.8% 1134 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 16.3% 267 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 8.1% 534 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.2% 605 г
бета Криптоксантин 1.157 мкг ~
Ликопин 636.477 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 38.28 мг 500 мг 7.7% 3.3% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 3% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 24.804 мкг 400 мкг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 5.4% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 8.5% 508 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.753 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1816 г
Витамин К, филлохинон 87.6 мкг 120 мкг 73% 31.6% 137 г
Витамин РР, НЭ 1.289 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.08 мг 2500 мг 9.8% 4.2% 1016 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2248 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Натрий, Na 136.12 мг 1300 мг 10.5% 4.6% 955 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3102 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 4.5% 974 г
Хлор, Cl 26.1 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 2.711 мг 18 мг 15.1% 6.5% 664 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4310 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 9.8% 444 г
Литий, Li 3.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.35 мг 2 мг 17.5% 7.6% 571 г
Медь, Cu 79.58 мкг 1000 мкг 8% 3.5% 1257 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4522 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 6.11 мкг 55 мкг 11.1% 4.8% 900 г
Фтор, F 71.02 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5632 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
бета Ситостерол 12.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.177 г min 16.8 г 42.7% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.151 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.27 г ~
22:1 цис 0.056 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.344 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.661 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.66 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность салат со шпинатом курицей плав.сыром составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».