| Масло подсолнечное | 80 г |
| Уксус спиртовой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Икра минтая пробойная | 250 г |
| Масло соевое | 50 г |
| Лосось, красный (нерка), консерв. копченая, (Аляска) | 80 г |
| Яичный желток, сушеный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.8 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 7.6% | 355 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 15% | 181 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5361 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.7% | 1619 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.361 мг | 1.5 мг | 24.1% | 6.5% | 416 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 115.55 мг | 500 мг | 23.1% | 6.2% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 2.6% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.408 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.459 мкг | 3 мкг | 48.6% | 13.1% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.3% | 2151 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.465 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.219 мг | 15 мг | 68.1% | 18.4% | 147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.2034 мг | 20 мг | 26% | 7% | 384 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2313 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 1.7% | 1575 г |
| Натрий, Na | 1388.15 мг | 1300 мг | 106.8% | 28.9% | 94 г |
| Сера, S | 143.08 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.9% | 699 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 7.4% | 367 г |
| Хлор, Cl | 243.63 мг | 2300 мг | 10.6% | 2.9% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 2.1% | 1270 г |
| Кобальт, Co | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11429 г |
| Медь, Cu | 25.82 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3873 г |
| Молибден, Mo | 0.449 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15590 г |
| Селен, Se | 13.005 мкг | 55 мкг | 23.6% | 6.4% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.4987 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 63.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.246 г | min 16.8 г | 43.1% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.106 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра мойвы из Магнита составляет 369,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».