Мой здоровый рацион

Калорийность Проросшие семена пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проросшие семена пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.3% 1013 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.8% 4308 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.4% 515 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2 мг 1.5 мг 133.3% 44.3% 75 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 12.9% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 6.3% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 3 мг 2 мг 150% 49.8% 67 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21 мг 15 мг 140% 46.5% 71 г
Витамин РР, НЭ 3.087 мг 20 мг 15.4% 5.1% 648 г
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 2.3% 1429 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 6.8% 488 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8125 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 8.3% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10 мг 18 мг 55.6% 18.5% 180 г
Марганец, Mn 1.858 мг 2 мг 92.9% 30.9% 108 г
Медь, Cu 261 мкг 1000 мкг 26.1% 8.7% 383 г
Селен, Se 42.5 мкг 55 мкг 77.3% 25.7% 129 г
Цинк, Zn 20 мг 12 мг 166.7% 55.4% 60 г

Энергетическая ценность Проросшие семена пшеницы составляет 301 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».