| Крупа овсяная | 100 г |
| Ячмень, зерно продовольственное | 100 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Рожь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.3 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.5% | 685 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Углеводы | 64.9 г | 219 г | 29.6% | 9.1% | 337 г |
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 16.2% | 190 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17898 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.359 мг | 1.5 мг | 23.9% | 7.4% | 418 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 4.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.75 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.1% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 3.1% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 4.8% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4925 мг | 20 мг | 22.5% | 6.9% | 445 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 36.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.75 мг | 2500 мг | 15.6% | 4.8% | 643 г |
| Кальций, Ca | 55.25 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1810 г |
| Кремний, Si | 160.75 мг | 30 мг | 535.8% | 165.2% | 19 г |
| Магний, Mg | 109 мг | 400 мг | 27.3% | 8.4% | 367 г |
| Натрий, Na | 21.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 6047 г |
| Сера, S | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2367 г |
| Фосфор, P | 323.8 мг | 800 мг | 40.5% | 12.5% | 247 г |
| Хлор, Cl | 48.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.583 мг | 18 мг | 25.5% | 7.9% | 393 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 11.3% | 274 г |
| Марганец, Mn | 2.2768 мг | 2 мг | 113.8% | 35.1% | 88 г |
| Медь, Cu | 334.25 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 10.3% | 299 г |
| Молибден, Mo | 13.125 мкг | 70 мкг | 18.8% | 5.8% | 533 г |
| Никель, Ni | 18.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 5.1% | 611 г |
| Титан, Ti | 35.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8421 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 2.01 мг | 12 мг | 16.8% | 5.2% | 597 г |
| Цирконий, Zr | 9.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность хлопья 4 злака составляет 324,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».