Мой здоровый рацион

Рецепт kek havuçlu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты kek havuçlu

Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Морковь, красная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kek havuçlu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.7% 2074 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 8.5% 662 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 931.9 мкг 900 мкг 103.5% 58.5% 97 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 5.276 мг 5 мг 105.5% 59.6% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 61.96 мг 500 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.175 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2655 г
Витамин Н, биотин 4.867 мкг 50 мкг 9.7% 5.5% 1027 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.7491 мг 20 мг 8.7% 4.9% 1143 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.12 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1797 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Кремний, Si 0.702 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Натрий, Na 38.12 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3410 г
Сера, S 49.33 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 5.6% 1005 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3356 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 13.5% 419 г
Литий, Li 2.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 3% 1885 г
Медь, Cu 35.02 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2856 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2025 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Селен, Se 7.77 мкг 55 мкг 14.1% 8% 708 г
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 1.7% 3366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность kek havuçlu составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».