| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 223 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.8% | 710 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.2% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.7 мкг | 900 мкг | 24.1% | 16.8% | 415 г |
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 46.92 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.108 мг | 15 мг | 14.1% | 9.8% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 6.448 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4373 мг | 20 мг | 27.2% | 18.9% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кремний, Si | 227.812 мг | 30 мг | 759.4% | 528.8% | 13 г |
| Магний, Mg | 60.33 мг | 400 мг | 15.1% | 10.5% | 663 г |
| Натрий, Na | 30.39 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4278 г |
| Сера, S | 97.13 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 11.8% | 591 г |
| Хлор, Cl | 66.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 7.068 мкг | 10 мкг | 70.7% | 49.2% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.7253 мг | 2 мг | 36.3% | 25.3% | 276 г |
| Медь, Cu | 153.5 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Молибден, Mo | 6.883 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.8% | 1017 г |
| Селен, Se | 3.684 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Фтор, F | 110.73 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3612 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.7% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.3288 мг | 12 мг | 11.1% | 7.7% | 903 г |
Энергетическая ценность плов составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».