| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 19.9% | 469 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2987 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 10% | 931 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.78 мг | 500 мг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.556 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.7% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.6% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 4.689 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.8% | 1066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8673 мг | 20 мг | 34.3% | 32.1% | 291 г |
| Ниацин | 6.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.22 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.7% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4244 г |
| Магний, Mg | 53.56 мг | 400 мг | 13.4% | 12.5% | 747 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.6% | 2031 г |
| Сера, S | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 17.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 40.22 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 7.9% | 1191 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 78% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2911 г |
| Медь, Cu | 82.89 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.8% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 7.444 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.9% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.044 мкг | 55 мкг | 12.8% | 12% | 781 г |
| Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20931 г |
| Хром, Cr | 15.22 мкг | 50 мкг | 30.4% | 28.5% | 329 г |
| Цинк, Zn | 1.1578 мг | 12 мг | 9.6% | 9% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из курогрудки без обработки составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».