Мой здоровый рацион

Рецепт вишня в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вишня в сахаре

Вишня обыкновенная, красная, сырая 100 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишня в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 70.6 г 219 г 32.2% 11.4% 310 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.5% 7892 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 28.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15004 г
Макроэлементы
Калий, K 59.67 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4190 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13643 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 77844 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5863 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5362 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2884 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 69.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность вишня в сахаре составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».