Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами

Яйца, целиком, омлет 100 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Цветная капуста с морковью и сельдереем 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.4% 1689 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12% 1037 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 11.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 994.4 мкг 900 мкг 110.5% 138.3% 91 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.3% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 12.4% 1011 г
Витамин В4, холин 74.54 мг 500 мг 14.9% 18.6% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 13.8% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 11.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 22.465 мкг 400 мкг 5.6% 7% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 16% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 50.74 мг 90 мг 56.4% 70.6% 177 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 6.1% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 6.5% 1918 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20325 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6046 мг 20 мг 3% 3.8% 3308 г
Макроэлементы
Калий, K 162.2 мг 2500 мг 6.5% 8.1% 1541 г
Кальций, Ca 31.38 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3187 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2888 г
Натрий, Na 66.85 мг 1300 мг 5.1% 6.4% 1945 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25840 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 11.9% 1058 г
Хлор, Cl 192.68 мг 2300 мг 8.4% 10.5% 1194 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 6.9% 1815 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 12.4% 1014 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2604 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 9.1% 1375 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3428 г
Селен, Se 9.401 мкг 55 мкг 17.1% 21.4% 585 г
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40568 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2459 г

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».