Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные оладья

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Хлопья овсяные "селяночка" 35 г
Яблоки (Жарка) 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6% 1599 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 19.6% 488 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 5.8% 1627 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Витамин В4, холин 49.78 мг 500 мг 10% 9.6% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.135 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12759 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 4.2% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.268 мкг 50 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0633 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1881 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.01 мг 2500 мг 8.9% 8.5% 1126 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4527 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4614 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 3.3% 2906 г
Сера, S 39.27 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2546 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 5.5% 1747 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 214 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 10.8% 885 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2627 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 27.4% 350 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4049 г
Медь, Cu 112.54 мкг 1000 мкг 11.3% 10.8% 889 г
Молибден, Mo 6.43 мкг 70 мкг 9.2% 8.8% 1089 г
Никель, Ni 14.848 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 6.549 мкг 55 мкг 11.9% 11.4% 840 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.2% 1166 г
Цинк, Zn 0.3511 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладья составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов