Мой здоровый рацион

Рецепт Лиза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лиза

Курица, 1 категории 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Шампиньоны 30 г
Кукуруза, консервы 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лиза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.5% 471 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 5.2% 1312 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.9% 1154 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 9.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.547 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3793 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 7.7% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.373 мг 15 мг 22.5% 15.3% 445 г
Витамин Н, биотин 3.017 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1657 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 4.84 мг 20 мг 24.2% 16.5% 413 г
Макроэлементы
Калий, K 247.5 мг 2500 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4755 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2385 г
Натрий, Na 125.13 мг 1300 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Сера, S 53.6 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1866 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7.3% 933 г
Хлор, Cl 42.67 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5390 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Кобальт, Co 8.033 мкг 10 мкг 80.3% 54.8% 124 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4283 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 3.6% 1899 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2234 г
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Фтор, F 42.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9346 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 8.8% 773 г
Цинк, Zn 0.6723 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лиза составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».