| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 220 г |
| Вода | 650 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.9% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.61 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1012 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1816 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.55 мг | 2500 мг | 3.2% | 4% | 3104 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2356 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 6.2% | 2040 г |
| Натрий, Na | 16.82 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7729 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 10.9% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 34.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3475 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 1.777 мкг | 10 мкг | 17.8% | 22.5% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 11% | 1152 г |
| Медь, Cu | 70.78 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.7% | 1449 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.86 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6167 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».