Мой здоровый рацион

Калорийность пицца гавайская. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца гавайская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.8% 618 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.8% 491 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.3% 1480 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1% 5062 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.3% 1475 г
Ретинол 0.055 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 10.2% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 7.3% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 3.2% 1515 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 1.34 мг ~
дельта Токоферол 0.33 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 8.1% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Кальций, Ca 167 мг 1000 мг 16.7% 8% 599 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.9% 1667 г
Натрий, Na 326 мг 1300 мг 25.1% 12.1% 399 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 12.2% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 6.2% 769 г
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 7.8% 617 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 5.1% 935 г
Селен, Se 23 мкг 55 мкг 41.8% 20.1% 239 г
Цинк, Zn 1.24 мг 12 мг 10.3% 4.9% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.542 г от 4.7 до 16.8 г 32.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.839 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.517 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.186 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.184 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.229 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.175 г ~
16:1 транс 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.154 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.053 г ~
Полиеновые трансжиры 0.053 г ~

Энергетическая ценность пицца гавайская составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов