| Вода колодезная (из подземного источника) | 1300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 168 г |
| Морковь (Жарка) | 74 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 380 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 154 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Гречневая каша | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 15.1% | 1727 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2512 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 24% | 1082 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 26.1% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 6.5% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 11.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 14.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.552 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 25773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 23% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 8.1% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.09 мг | 20 мг | 5.5% | 14.4% | 1835 г |
| Ниацин | 1.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.43 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.2% | 2349 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9166 г |
| Кремний, Si | 4.807 мг | 30 мг | 16% | 41.8% | 624 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 12.5% | 2093 г |
| Натрий, Na | 98.53 мг | 1300 мг | 7.6% | 19.8% | 1319 г |
| Сера, S | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 12% | 2159 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 11.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 153.93 мг | 2300 мг | 6.7% | 17.5% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 6.5% | 3956 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 57.4% | 455 г |
| Литий, Li | 5.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 7.3% | 3610 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14.4% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 2.666 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.9% | 2626 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.523 мкг | 55 мкг | 6.4% | 16.7% | 1561 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12342 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.348 мг | 12 мг | 2.9% | 7.6% | 3448 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с гречкой составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».