Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 117 г
Вода 60 г
сыр дэнмакс легкий 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.5% 661 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.9% 3690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 10.4% 669 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 10.2% 687 г
Витамин В4, холин 147.71 мг 500 мг 29.5% 20.5% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 11.8% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.989 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6679 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7% 1003 г
Витамин D, кальциферол 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 8.8% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3112 г
Витамин Н, биотин 13.318 мкг 50 мкг 26.6% 18.5% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.714 мг 20 мг 8.6% 6% 1167 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.67 мг 2500 мг 4.3% 3% 2301 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Натрий, Na 78.95 мг 1300 мг 6.1% 4.2% 1647 г
Сера, S 108.93 мг 1000 мг 10.9% 7.6% 918 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 12% 578 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 6.7% 1032 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 5.6% 1249 г
Кобальт, Co 6.174 мкг 10 мкг 61.7% 42.9% 162 г
Марганец, Mn 0.3436 мг 2 мг 17.2% 12% 582 г
Медь, Cu 86.32 мкг 1000 мкг 8.6% 6% 1158 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 3.8% 1814 г
Селен, Se 20.689 мкг 55 мкг 37.6% 26.1% 266 г
Фтор, F 61.1 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6547 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.9029 мг 12 мг 7.5% 5.2% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».