| Яйцо куриное (Запекание) | 263 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.1% | 589 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.9% | 500 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 18.2% | 328 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 15.4% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 265.11 мг | 500 мг | 53% | 31.5% | 189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 16.4% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.996 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 10.9% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 13.8% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 21.337 мкг | 50 мкг | 42.7% | 25.4% | 234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8185 мг | 20 мг | 19.1% | 11.4% | 524 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.32 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 58.65 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Натрий, Na | 141.94 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Сера, S | 185.94 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 15.1% | 393 г |
| Хлор, Cl | 165.53 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.673 мг | 18 мг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Йод, I | 21.2 мкг | 150 мкг | 14.1% | 8.4% | 708 г |
| Кобальт, Co | 10.574 мкг | 10 мкг | 105.7% | 62.9% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Медь, Cu | 90.08 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.337 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1105 г |
| Селен, Se | 33.482 мкг | 55 мкг | 60.9% | 36.3% | 164 г |
| Фтор, F | 62.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6440 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 1.176 мг | 12 мг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.982 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 602.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.249 г | min 16.8 г | 31.2% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый рулет составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».