| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.7% | 962 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.23 мг | 20 мг | 6.2% | 5.8% | 1626 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353 мг | 2500 мг | 14.1% | 13.2% | 708 г |
| Кальций, Ca | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Натрий, Na | 489 мг | 1300 мг | 37.6% | 35.1% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
Энергетическая ценность голубцы с рисом и мясом составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».