| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 190 г |
| Крапива ранняя (Припускание) | 65 г |
| Сыр российский | 110 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 25 г |
| Приправа для птицы | 4 г |
| Щавель (Жарка) | 10 г |
| жмых семян тыквы "Сибирский" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.1% | 366 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.5 мкг | 900 мкг | 19.3% | 9.9% | 519 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 94.52 мг | 500 мг | 18.9% | 9.7% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.625 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 10.3% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.67 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.895 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8963 мг | 20 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 245.31 мг | 1000 мг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Натрий, Na | 439.31 мг | 1300 мг | 33.8% | 17.4% | 296 г |
| Сера, S | 116.09 мг | 1000 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 14.4% | 358 г |
| Хлор, Cl | 409.75 мг | 2300 мг | 17.8% | 9.2% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 4.6% | 1108 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 19.3% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Медь, Cu | 73.74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1675 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.686 мкг | 55 мкг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16032 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.3628 мг | 12 мг | 11.4% | 5.9% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.697 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.82 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.251 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.804 г | min 16.8 г | 40.5% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью и сыром составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».