Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 12.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 12.08.13

Петрушка 5 г
Укроп 7 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Перец красный сладкий 128 г
Огурец, грунтовый 77 г
Помидоры (томаты) 345 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Вода 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 12.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 70.1% 423 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 75.7% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 12.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8% 3673 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 3% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 26% 1143 г
Витамин В9, фолаты 12.07 мкг 400 мкг 3% 8.9% 3314 г
Витамин C, аскорбиновая 72.21 мг 90 мг 80.2% 237.3% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 21.9% 1346 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 5% 6002 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 61.2% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.6856 мг 20 мг 3.4% 10.1% 2917 г
Макроэлементы
Калий, K 260.43 мг 2500 мг 10.4% 30.8% 960 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 5.9% 4973 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 13.6% 2162 г
Натрий, Na 74.15 мг 1300 мг 5.7% 16.9% 1753 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13228 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 9.8% 3030 г
Хлор, Cl 41.61 мг 2300 мг 1.8% 5.3% 5528 г
Микроэлементы
Бор, B 66.1 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 13% 2296 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 17.5% 1697 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 130.5% 227 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 23.4% 1271 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 30.5% 972 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 19.8% 1493 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19435 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23283 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 29.9% 994 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4478 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.08.13 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов