Мой здоровый рацион

Рецепт Блин фаршированный картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин фаршированный картошкой

Блины, по 2-174 100 г
Пюре Мамы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин фаршированный картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3% 2111 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.6% 969 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3879 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.517 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11373 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 3.8% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 3.9% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14620 г
Витамин РР, НЭ 1.8194 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1099 г
Ниацин 1.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.28 мг 2500 мг 9.9% 6.3% 1011 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5411 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Натрий, Na 195.49 мг 1300 мг 15% 9.6% 665 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1% 6545 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Хлор, Cl 32.51 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 56.66 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1784 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 12.6% 506 г
Литий, Li 29.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3058 г
Медь, Cu 54.64 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1830 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 3.2% 1990 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 190.1 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18092 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 5.1% 1253 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 1% 6608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блин фаршированный картошкой составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов