| Крапива ранняя (Припускание) | 200 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.9% | 768 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.8% | 256 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.3% | 707 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.328 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.945 мг | 15 мг | 19.6% | 7.4% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9857 мг | 20 мг | 14.9% | 5.6% | 670 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.05 мг | 2500 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 294.2 мг | 1000 мг | 29.4% | 11.1% | 340 г |
| Магний, Mg | 45.03 мг | 400 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Натрий, Na | 581.68 мг | 1300 мг | 44.7% | 16.9% | 223 г |
| Сера, S | 79.17 мг | 1000 мг | 7.9% | 3% | 1263 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 10.3% | 364 г |
| Хлор, Cl | 499.23 мг | 2300 мг | 21.7% | 8.2% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1858 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.3307 мг | 2 мг | 16.5% | 6.2% | 605 г |
| Медь, Cu | 99.76 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7701 г |
| Селен, Se | 1.848 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Фтор, F | 94.35 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4240 г |
| Цинк, Zn | 1.4074 мг | 12 мг | 11.7% | 4.4% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.441 г | min 16.8 г | 32.4% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.8% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.978 г | ~ |
Энергетическая ценность соус Песто составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».