Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонное варенье

Лимон 1000 г
Сахар песок 1100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.7 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 62.7 г 219 г 28.6% 10.9% 349 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 9.4% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин РР, НЭ 0.1111 мг 20 мг 0.6% 0.2% 18002 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.39 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2706 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 1% 4072 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5900 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19062 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17637 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6557 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 78498 г
Микроэлементы
Бор, B 97.2 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3482 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Медь, Cu 133.4 мкг 1000 мкг 13.3% 5.1% 750 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12590 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Цинк, Zn 0.0722 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 62.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Лимонное варенье составляет 262,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».