Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (помид, огурц,перец, простокваша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (помид, огурц,перец, простокваша)

Лук репчатый 22 г
Помидоры (томаты) 110 г
Огурец с кожурой, сырой 109 г
Перец болгарский, сырой 45 г
Простокваша Злагода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помид, огурц,перец, простокваша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.7% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 14.2% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 32.7% 1203 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 38.2% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.1% 5455 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 17.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 24.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.975 мкг 400 мкг 3.5% 13.8% 2862 г
Витамин C, аскорбиновая 22.87 мг 90 мг 25.4% 100% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 10730 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 31.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 8.3% 4766 г
Макроэлементы
Калий, K 186.7 мг 2500 мг 7.5% 29.5% 1339 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 7236 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 14.2% 2807 г
Натрий, Na 14.57 мг 1300 мг 1.1% 4.3% 8922 г
Сера, S 8.44 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 11848 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 12.2% 3239 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 10994 г
Микроэлементы
Бор, B 52.3 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 11.4% 3495 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17045 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 92.9% 423 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 23.2% 1705 г
Медь, Cu 72.44 мкг 1000 мкг 7.2% 28.3% 1380 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 13.4% 2964 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 2% 19856 г
Фтор, F 9.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 43103 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 14.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5148 г

Энергетическая ценность Салат (помид, огурц,перец, простокваша) составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».