| Печень свиная | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 22.6% | 252 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2882 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5554.3 мкг | 900 мкг | 617.1% | 351.8% | 16 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 18.4% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 3.508 мг | 1.8 мг | 194.9% | 111.1% | 51 г |
| Витамин В4, холин | 831.86 мг | 500 мг | 166.4% | 94.9% | 60 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 9.332 мг | 5 мг | 186.6% | 106.4% | 54 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 23% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 362.03 мкг | 400 мкг | 90.5% | 51.6% | 110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 48.271 мкг | 3 мкг | 1609% | 917.3% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.79 мг | 90 мг | 37.5% | 21.4% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 128.722 мкг | 50 мкг | 257.4% | 146.8% | 39 г |
| Витамин РР, НЭ | 27.6752 мг | 20 мг | 138.4% | 78.9% | 72 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.05 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.9% | 573 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6906 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Натрий, Na | 130.33 мг | 1300 мг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Сера, S | 300.89 мг | 1000 мг | 30.1% | 17.2% | 332 г |
| Фосфор, P | 558.3 мг | 800 мг | 69.8% | 39.8% | 143 г |
| Хлор, Cl | 128.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 32.502 мг | 18 мг | 180.6% | 103% | 55 г |
| Йод, I | 21.08 мкг | 150 мкг | 14.1% | 8% | 712 г |
| Кобальт, Co | 19.308 мкг | 10 мкг | 193.1% | 110.1% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.4312 мг | 2 мг | 21.6% | 12.3% | 464 г |
| Медь, Cu | 4827.07 мкг | 1000 мкг | 482.7% | 275.2% | 21 г |
| Молибден, Mo | 131.94 мкг | 70 мкг | 188.5% | 107.5% | 53 г |
| Селен, Se | 84.795 мкг | 55 мкг | 154.2% | 87.9% | 65 г |
| Цинк, Zn | 6.4361 мг | 12 мг | 53.6% | 30.6% | 186 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень свинная в пароварке составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».