| Морковь, красная | 100 г |
| Яблоки | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 30 г |
| Подсолнечник-семя | 15 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Корица | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 21% | 400 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1008.5 мкг | 900 мкг | 112.1% | 94.3% | 89 г |
| бета Каротин | 6.051 мг | 5 мг | 121% | 101.8% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 10% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.532 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.5% | 1858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 6.5% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.182 мг | 15 мг | 21.2% | 17.8% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2677 мг | 20 мг | 11.3% | 9.5% | 882 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.58 мг | 2500 мг | 18% | 15.1% | 555 г |
| Кальций, Ca | 70.96 мг | 1000 мг | 7.1% | 6% | 1409 г |
| Магний, Mg | 57.01 мг | 400 мг | 14.3% | 12% | 702 г |
| Натрий, Na | 30.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Хлор, Cl | 30.74 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 8.3% | 1010 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.8% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 13.6% | 619 г |
| Медь, Cu | 77.91 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.6% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 10.694 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12.9% | 655 г |
| Селен, Se | 3.811 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.8% | 1443 г |
| Фтор, F | 32.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12342 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2049 г |
Энергетическая ценность салат с морковки составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».