| тесто на пирог | 896 г |
| Картофель (Варка без слива) | 527 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 27 г |
| сардина в масле консерва | 245 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 19.184 мг | 1.5 мг | 1278.9% | 599% | 8 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 9.636 мг | 1.8 мг | 535.3% | 250.7% | 19 г |
| Витамин В4, холин | 33.06 мг | 500 мг | 6.6% | 3.1% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 67.187 мг | 5 мг | 1343.7% | 629.4% | 7 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 57.543 мг | 2 мг | 2877.2% | 1347.6% | 3 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 95.806 мг | 15 мг | 638.7% | 299.2% | 16 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.527 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3274 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7384 мг | 20 мг | 8.7% | 4.1% | 1150 г |
| Ниацин | 223.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.1 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3880 г |
| Кремний, Si | 1.276 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2351 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2736 г |
| Натрий, Na | 368.31 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.3% | 353 г |
| Сера, S | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2211 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 589.34 мг | 2300 мг | 25.6% | 12% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 611.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 13.4% | 348 г |
| Литий, Li | 24.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 171.7423 мг | 2 мг | 8587.1% | 4022.1% | 1 г |
| Медь, Cu | 108.24 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.1% | 924 г |
| Молибден, Mo | 7.849 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| Никель, Ni | 2.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.032 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Титан, Ti | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16885 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.5548 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 109.536 г | ~ | |||
| Валин | 131.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 56.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 118.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 219.007 г | ~ | |||
| Лизин | 59.453 г | ~ | |||
| Метионин | 43.749 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 84.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 31.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 150.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 93.935 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 115.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 381.689 г | ~ | |||
| Серин | 162.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 81.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 68.947 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с картошкой и рьбой составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».