Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый2

соя, Мука, соевая, обезжиренная 80 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Горох, зерно (Варка) 100 г
Вода 2100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 354 г
Гриб вешенка, сырой 300 г
Масло подсолнечное 34 г
Петрушка (Варка без слива) 34 г
Укроп, свежий 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.7% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.2% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 5.9% 4000 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.7% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.3% 3214 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 5.9% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 15.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.624 мкг 400 мкг 4.7% 11.1% 2148 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 9.2% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6658 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 37.3% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.0142 мг 20 мг 5.1% 12% 1972 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.64 мг 2500 мг 7.8% 18.4% 1284 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4502 г
Кремний, Si 5.234 мг 30 мг 17.4% 41% 573 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 11.6% 2059 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15663 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7479 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 17% 1389 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 14.4% 1650 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26786 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 36.1% 652 г
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 25.7% 920 г
Медь, Cu 189.81 мкг 1000 мкг 19% 44.8% 527 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 20.3% 1169 г
Никель, Ni 14.567 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 1.482 мкг 55 мкг 2.7% 6.4% 3711 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Титан, Ti 15.45 мкг ~
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5596 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 7.1% 3280 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.096 мг ~
бета Ситостерол 3.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый2 составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов