Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из консервированных персиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из консервированных персиков

Вода 200 г
Желатин пищевой 25 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 680 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из консервированных персиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.3% 2452 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.3% 3042 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.1% 1250 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.5% 2610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 17.5% 1438 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 18.8% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.3% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.011 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6654 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 20.8% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 18.8% 1331 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16611 г
Витамин РР, НЭ 1.0381 мг 20 мг 5.2% 13% 1927 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.78 мг 2500 мг 10.9% 27.3% 916 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 8.8% 2828 г
Кремний, Si 7.514 мг 30 мг 25% 62.7% 399 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 9% 2768 г
Натрий, Na 23.04 мг 1300 мг 1.8% 4.5% 5642 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21142 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 10.5% 2367 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 488.4 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 7% 3557 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.5% 10000 г
Литий, Li 2.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 13.5% 1847 г
Медь, Cu 81.07 мкг 1000 мкг 8.1% 20.3% 1234 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 19774 г
Никель, Ni 3.006 мкг ~
Фтор, F 38.63 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 10355 г
Хром, Cr 10.52 мкг 50 мкг 21% 52.6% 475 г
Цинк, Zn 0.0751 мг 12 мг 0.6% 1.5% 15979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.039 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Желе из консервированных персиков составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».