Мой здоровый рацион

Рецепт десерт черничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт черничный

Черника (Варка без слива) 370 г
Сахар песок 70 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

черничный десерт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт черничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.2% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.9% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 3.7% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 7.3% 4132 г
Витамин РР, НЭ 0.205 мг 20 мг 1% 3.1% 9756 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.24 мг 2500 мг 0.5% 1.5% 18882 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6223 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 2.8% 11628 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 42345 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 2.1% 15385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 3.4% 8780 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 4.9% 6289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.002 г ~

Энергетическая ценность десерт черничный составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».