Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные_мультиварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные_мультиварка

Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук порей (Пассерование) 50 г
Тыква (Пассерование) 200 г
Кабачок (Пассерование) 300 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Петрушка (Пассерование) 10 г
Масло горчичное 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные_мультиварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.9% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.3% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 523.4 мкг 900 мкг 58.2% 138.6% 172 г
бета Каротин 3.129 мг 5 мг 62.6% 149% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.9% 3396 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 13.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 18.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.21 мкг 400 мкг 5.3% 12.6% 1886 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 24.5% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 8.3% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 68.6% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.9942 мг 20 мг 5% 11.9% 2012 г
Макроэлементы
Калий, K 293.02 мг 2500 мг 11.7% 27.9% 853 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 9.8% 2411 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 12.9% 1845 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 2.4% 10326 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11919 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 10.7% 2222 г
Хлор, Cl 19.98 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11512 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 9% 2651 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10949 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 18.6% 1282 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 9.8% 2418 г
Медь, Cu 91.73 мкг 1000 мкг 9.2% 21.9% 1090 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 13.3% 1794 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 63.8 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6270 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5706 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные_мультиварка составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».