Мой здоровый рацион

Рецепт Желе апельсиново-кефирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе апельсиново-кефирное

Желатин быстрорастворимый пищевой "Мрия" 27 г
Кефир 1% "Хуторок" 100 г
Апельсин 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе апельсиново-кефирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 19.5% 809 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.3% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 3.5% 4537 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19565 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.883 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13874 г
Витамин C, аскорбиновая 34.6 мг 90 мг 38.4% 60.5% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8666 г
Витамин РР, НЭ 0.173 мг 20 мг 0.9% 1.4% 11561 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.6 мг 2500 мг 4.5% 7.1% 2201 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 3.1% 5099 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 3% 5333 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17333 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19268 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 2.7% 6015 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 132948 г
Микроэлементы
Бор, B 103.8 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 1.6% 10405 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 9.1% 1733 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11561 г
Медь, Cu 40.37 мкг 1000 мкг 4% 6.3% 2477 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 1.6% 10408 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Желе апельсиново-кефирное составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».