Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканочка

Творог приволжский 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Орех грецкий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.2% 463 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.6% 836 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.9% 8914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 8.8% 906 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В4, холин 95.66 мг 500 мг 19.1% 15.2% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 8.2% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 6.7% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
Витамин Н, биотин 7.699 мкг 50 мкг 15.4% 12.3% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4895 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.96 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3849 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4322 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5326 г
Натрий, Na 51.24 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2537 г
Сера, S 69.52 мг 1000 мг 7% 5.6% 1438 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 8.1% 984 г
Хлор, Cl 60.07 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1796 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Кобальт, Co 3.99 мкг 10 мкг 39.9% 31.8% 251 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 3.6% 2242 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Селен, Se 12.201 мкг 55 мкг 22.2% 17.7% 451 г
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10602 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.4859 мг 12 мг 4% 3.2% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.197 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканочка составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».