Мой здоровый рацион

Рецепт картофельный пирог с капустой и курицой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофельный пирог с капустой и курицой.

йогурт простоквашено развернутый 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Масло подсолнечное 14 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 193 г
Рисовая мука, белая 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 19 г
Картофель (Варка со сливом) 495 г
Капуста белокочанная (Припускание) 386 г
Лук репчатый (Жарка) 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельный пирог с капустой и курицой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.8% 1434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.5% 2281 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 167.9 г 2273 г 7.4% 9.3% 1354 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 4% 3169 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 5.3% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 10.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 16.12 мг 90 мг 17.9% 22.5% 558 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.8% 2636 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3324 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 20.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.6528 мг 20 мг 13.3% 16.7% 754 г
Ниацин 1.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.96 мг 2500 мг 12.4% 15.6% 809 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3550 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 7.9% 1589 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 6007 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 5.5% 2274 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 11.2% 1127 г
Хлор, Cl 46.84 мг 2300 мг 2% 2.5% 4910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 515.3 мкг ~
Бор, B 123.4 мкг ~
Ванадий, V 51.16 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 6% 2079 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3289 г
Кобальт, Co 5.139 мкг 10 мкг 51.4% 64.6% 195 г
Литий, Li 25.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 10.7% 1172 г
Медь, Cu 101.96 мкг 1000 мкг 10.2% 12.8% 981 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 13.4% 939 г
Никель, Ni 6.112 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 244 мкг ~
Селен, Se 2.622 мкг 55 мкг 4.8% 6% 2098 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18059 г
Хром, Cr 8.61 мкг 50 мкг 17.2% 21.6% 581 г
Цинк, Zn 0.6392 мг 12 мг 5.3% 6.7% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность картофельный пирог с капустой и курицой. составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов