| Хлеб Украинский новый | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11088 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.1% | 1221 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.17 мг | 500 мг | 14% | 6.9% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.441 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 5.647 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0925 мг | 20 мг | 5.5% | 2.7% | 1831 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.27 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4693 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3705 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8493 г |
| Натрий, Na | 42.3 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3073 г |
| Сера, S | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 54.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2539 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 14.3% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Медь, Cu | 24.28 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4119 г |
| Молибден, Mo | 2.215 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3160 г |
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.97 мкг | 55 мкг | 16.3% | 8.1% | 613 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22818 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3533 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из черного хлеба составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».