| Масло подсолнечное | 17 г |
| грибы сушеные ассорти | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.5% | 760 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 8.3% | 415 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 17.7 г | 20 г | 88.5% | 30.4% | 113 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.576 мг | 1.8 мг | 87.6% | 30.1% | 114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 5.1% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.628 мкг | 400 мкг | 23.2% | 8% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.92 мг | 90 мг | 108.8% | 37.4% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.346 мг | 15 мг | 62.3% | 21.4% | 160 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Витамин РР, НЭ | 44.391 мг | 20 мг | 222% | 76.3% | 45 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2568.59 мг | 2500 мг | 102.7% | 35.3% | 97 г |
| Кальций, Ca | 76.54 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.6% | 1307 г |
| Магний, Mg | 68.97 мг | 400 мг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Натрий, Na | 27.31 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4760 г |
| Сера, S | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4801 г |
| Фосфор, P | 403.6 мг | 800 мг | 50.5% | 17.3% | 198 г |
| Хлор, Cl | 104.81 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.6% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.833 мг | 18 мг | 15.7% | 5.4% | 635 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 27.885 мкг | 10 мкг | 278.9% | 95.8% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2714 г |
| Медь, Cu | 28.85 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1% | 3466 г |
| Никель, Ni | 0.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40241 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2724 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | min 16.8 г | 15.4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.9% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.517 г | ~ |
Энергетическая ценность зажарка с сушен грибами составляет 291,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».