| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 0 г |
| Краб камчатский (мясо) | 100 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 7 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13% | 503 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.1% | 589 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.5% | 868 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 91.46 мг | 500 мг | 18.3% | 12% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.382 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 10.2% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 7.385 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8616 мг | 20 мг | 24.3% | 15.9% | 411 г |
| Ниацин | 1.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.93 мг | 2500 мг | 8% | 5.2% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 61.44 мг | 1000 мг | 6.1% | 4% | 1628 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 5.2% | 1248 г |
| Натрий, Na | 147.77 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.5% | 880 г |
| Сера, S | 169.6 мг | 1000 мг | 17% | 11.1% | 590 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 16.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 69.85 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Йод, I | 97.28 мкг | 150 мкг | 64.9% | 42.5% | 154 г |
| Кобальт, Co | 32.402 мкг | 10 мкг | 324% | 212.3% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2574 г |
| Медь, Cu | 485.06 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 31.8% | 206 г |
| Молибден, Mo | 8.187 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.7% | 855 г |
| Никель, Ni | 3.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.547 мкг | 55 мкг | 21% | 13.8% | 476 г |
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18332 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.311 г | ~ |
Энергетическая ценность салат кальмар, краб яйцо лук составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».