Мой здоровый рацион

Рецепт Рулька свиная запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулька свиная запеченная

Свиная рулька со шкурой 1500 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулька свиная запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 528.6 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 319 г
Белки 33.5 г 76 г 44.1% 8.3% 227 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 15% 126 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 100.8 г 2273 г 4.4% 0.8% 2255 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 57692 г
Витамин РР, НЭ 0.0099 мг 20 мг 202020 г
Макроэлементы
Калий, K 2.65 мг 2500 мг 0.1% 94340 г
Кальций, Ca 1.31 мг 1000 мг 0.1% 76336 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8587 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.1% 13953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Рулька свиная запеченная составляет 528,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».