| Треска | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 20.5% | 517 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.647 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.403 мкг | 3 мкг | 46.8% | 49.7% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 7.2% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 8.479 мкг | 50 мкг | 17% | 18.1% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2002 мг | 20 мг | 26% | 27.6% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.89 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.1% | 812 г |
| Кальций, Ca | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.6% | 1601 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 8% | 1337 г |
| Натрий, Na | 81.09 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Сера, S | 183.38 мг | 1000 мг | 18.3% | 19.4% | 545 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 27.4% | 388 г |
| Хлор, Cl | 173.44 мг | 2300 мг | 7.5% | 8% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2503 г |
| Йод, I | 113.7 мкг | 150 мкг | 75.8% | 80.6% | 132 г |
| Кобальт, Co | 25.639 мкг | 10 мкг | 256.4% | 272.5% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2200 г |
| Медь, Cu | 136.28 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.5% | 734 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.2% | 2046 г |
| Фтор, F | 590.84 мкг | 4000 мкг | 14.8% | 15.7% | 677 г |
| Хром, Cr | 46.39 мкг | 50 мкг | 92.8% | 98.6% | 108 г |
| Цинк, Zn | 1.097 мг | 12 мг | 9.1% | 9.7% | 1094 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность треска запеченая составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».