| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар рафинад | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.9% | 1056 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 7.8% | 393 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3% | 1044 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 66.73 мг | 500 мг | 13.3% | 4.1% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.988 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 5.025 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.1% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9556 мг | 20 мг | 9.8% | 3% | 1023 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.6 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.1% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 112.07 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 3036 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2405 г |
| Натрий, Na | 67.5 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1926 г |
| Сера, S | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.3% | 1359 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 4.8% | 638 г |
| Хлор, Cl | 92.59 мг | 2300 мг | 4% | 1.2% | 2484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2120 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 8.4% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Медь, Cu | 47.47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.4% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 4.198 мкг | 70 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Никель, Ni | 0.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.093 мкг | 55 мкг | 14.7% | 4.5% | 680 г |
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16488 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит на сгущ составляет 325,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».