| печенье тирамису, Австрия | 16 г |
| Кофе для тирамису | 27 г |
| крем Тирамису | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.3% | 1434 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 12.4% | 271 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.2% | 1048 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4448 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.4 мкг | 900 мкг | 26% | 8.7% | 384 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 77.9 мг | 500 мг | 15.6% | 5.2% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.9% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.27 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.098 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 8.857 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7692 мг | 20 мг | 3.8% | 1.3% | 2600 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.59 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2536 г |
| Кальций, Ca | 56.24 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1778 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Натрий, Na | 172.37 мг | 1300 мг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Сера, S | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2775 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 3.9% | 866 г |
| Хлор, Cl | 32.37 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2466 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.861 мкг | 10 мкг | 18.6% | 6.2% | 537 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
| Медь, Cu | 25.88 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3864 г |
| Молибден, Mo | 1.403 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 4989 г |
| Селен, Se | 1.079 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 5097 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28510 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.449 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | min 16.8 г | 23.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 6.188 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису порционный составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».