| Картофель (Варка со сливом) | 1155 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 143 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 328 г |
| Отруби пшеничные | 35 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 184 г |
| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, мясо и кожа, сырые | 377 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 143 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 99 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.8% | 1070 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.4% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.6% | 909 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 20% | 529 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 19.4% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 20.73 мг | 500 мг | 4.1% | 4.3% | 2412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 9.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 17.5% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 14.4% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2475 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7739 мг | 20 мг | 13.9% | 14.7% | 721 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.97 мг | 2500 мг | 17.9% | 18.9% | 558 г |
| Кальций, Ca | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2593 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 8.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 485.72 мг | 1300 мг | 37.4% | 39.6% | 268 г |
| Сера, S | 46.66 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 14.8% | 715 г |
| Хлор, Cl | 777.47 мг | 2300 мг | 33.8% | 35.8% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 615.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 4.2% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 59.7% | 177 г |
| Литий, Li | 42.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 8.1% | 1305 г |
| Медь, Cu | 148.08 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 15.7% | 675 г |
| Молибден, Mo | 9.487 мкг | 70 мкг | 13.6% | 14.4% | 738 г |
| Никель, Ni | 5.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.651 мкг | 55 мкг | 12.1% | 12.8% | 827 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15656 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 14.5% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.7394 мг | 12 мг | 6.2% | 6.6% | 1623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».